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这种恶心食物在美国最北部也是挺受欢迎的。准备过程很简单：首先，切下驼鹿的鼻子，然后煮一会儿，直到毛发变松可以自由剥离。加一点洋葱、蒜以及香辛料后一直煮到它分解成凝胶状的一团。最后候冷切片，盛盘上桌。
古罗马人十分喜欢食用榛睡鼠，斯洛文尼亚人更是将这一传统延续至今。榛睡鼠常年生活在树洞里，比较像是老鼠和松鼠的杂交混合体。它可作为整体食用，也可以分食，而且皮可以用来做成冬衣。一年一度的榛睡鼠捕食活动是斯洛文尼亚的传统欢庆节日之一，通常在晚上举行。
印度尼西亚虽然物产丰富，但却习惯以蚁卵为食，除了煲制蚁卵汤之外，还经常制成蚁卵沙拉。虽然听起来很重口味，但蚁卵的脂肪含量低，维生素和蛋白质的含量却很高。这就像咱们吃的蚕蛹，听着、看着可怕，其实养生之外，又别有一番风味。
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